Princípios da Troca:
Objetivo:¨
1. Estabelecer uma Nova Cultura de Consumo Consciênte de Alimentos onde não estamos consumindo apenas ou comprando alimentos, mas sim investindo em um tipo de agricultura que confiamos . E com isso estamos estabelecendo laços diretos entre o consumidor e o produtor consciente. Para isso ser estabelecido é preciso que haja um acompanhamento dessa cultura de consumo. É preciso que o agricultor agroecológico se adapte a essa nova realidade de investimento desta nova cultura de consumo consciente.
Metodologia:
Ter uma cesta base com 20 variedades de alimentos pelo valor de 50,00 onde teremos a MAIOR QUANTIDADE , MELHOR QUALIDADE e MENOR PREÇO.
São 20 pessoas , onde cada pessoa é padrinho ou responsável por 1 alimento,onde prima os 3 objetivos: mais quantidade,melhor qualidade e menor preço!
Técnicamente somos um grupo de compra coletiva de alimentos atendendo pelo nome de troca de alimentos quando nos damos as mãos e agradecemos diante de uma mandala de alimentos.
Essa Nova Cultura Valoriza principalmente o produtor e o sua forma de produção orgânica.
